În MMA, majoritatea luptelor sunt „presărate” cu sânge, însă când vine vorba de singuranța luptătorilor, arbitrii nu se joacă.
În cadrul galei UWC 43, José Peñaloza a avut de suferit de pe urma loviturilor venite din partea lui Dorian Ramos, care au dus la spargerea urechii sale.
Imediat după, șiroaie de sânge au început să îi curgă pe umăr, iar arbitrul a intervenit și a oprit lupta.
Urechea lui José Peñaloza se numește „cauliflower ear” în termeni de MMA și grappling, ceea ce se traduce în „ureche conopidă”. Acest tip de ureche apare ca urmare a ani de lupte și grappling în care sângele nu a fost drenat după antrenamentele mai dure.
